Sari, D.; Zurmansyah, E.; Hamdi, H.; Kristiandi, K. ANALISIS ANTIOKSIDAN, TOTAL ASAM, TOTAL PADATAN TERLARUT DAN VISKOSITAS PADA MINUMAN SIROP JERUK SIAM (Citrus Nobilis Var. Microcarpa) : Analysis of Antioxidants, Total Acid, Total Dissolved Solid and Viscosity of Siam Orange Syrop Drink (Citrus Nobilis Var. Microcarpa). J. Food Secur. Agroin. 2023, 1, 12-17.