Fasha, G.; Rahmi, N.; Nur, H. S. UJI POTENSI PROBIOTIK BAKTERI ASAL PANGAN FERMENTASI LOKAL KALIMANTAN SELATAN BERBAHAN DASAR TUMBUHAN TIGARUN (Crataeva Nurvala Buch-Ham). J. Food Secur. Agroin. 2025, 3, 1-6.