MUHANDIKA, M.; ASTA, H.; JOHAN, J. PENGARUH LAMA PEMASAKAN DAN TINGKAT KEMATANGAN TERHADAP MUTU BUAH NANAS (Ananas comosus (L) Merr) DALAM SIROP GULA DENGAN PENGEMASAN BOTOL KACA. Journal of Food Security and Agroindustry, [S. l.], v. 1, n. 3, p. 118–128, 2023. DOI: 10.58184/jfsa.v1i3.128. Disponível em: https://pakisjournal.com/index.php/jfsa/article/view/128. Acesso em: 1 jun. 2026.