MUDASIRAH, M.; SALFIANA, S.; NUR INAYAH, A. PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG WORTEL PADA PASTA COKELAT SEBAGAI ISIAN KUE BARUASA TERHADAP KADAR AIR DAN UJI ORGANOLEPTIK. Journal of Food Security and Agroindustry, [S. l.], v. 2, n. 3, p. 103–109, 2024. DOI: 10.58184/jfsa.v2i3.483. Disponível em: https://pakisjournal.com/index.php/jfsa/article/view/483. Acesso em: 17 jun. 2026.