Ansar, Ansar, Agus Salim Syam, and Aziza Noor Sheha Arfah. 2025. “Inovasi Produk Saus Dari Terung Belanda: Respon Sensoris Akibat Penambahan Bumbu Esensial”. Journal of Food Security and Agroindustry 3 (3):83–89. https://doi.org/10.58184/jfsa.v3i3.766.