Sa’diyah, H. 2025. ANALISIS KADAR KARBOHIDRAT DAN VISKOSITAS PADA MINUMAN FUNGSIONAL NABATI (KEDELAI DAN JAGUNG) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN KACANG HIJAU, KACANG MERAH DAN BERAS MERAH. Media Ilmiah Kesehatan Indonesia. 3, 3 (Sep. 2025), 124–134. DOI:https://doi.org/10.58184/miki.v3i3.754.