SANAWIYAH, T.; TRITISARI, A.; ROZANA, R.; MAULIDA, M. ANALISIS SUHU PENYIMPANAN TERHADAP UMUR SIMPAN, SODIUM METABISULFIT DAN WARNA PADA KELAPA PARUT KERING (STUDI KASUS PT. XYZ). Media Ilmiah Kesehatan Indonesia, [S. l.], v. 1, n. 2, p. 43–51, 2023. DOI: 10.58184/miki.v1i2.118. Disponível em: https://pakisjournal.com/index.php/miki/article/view/118. Acesso em: 19 may. 2026.