T. Sanawiyah, A. Tritisari, R. Rozana, and M. Maulida, “ANALISIS SUHU PENYIMPANAN TERHADAP UMUR SIMPAN, SODIUM METABISULFIT DAN WARNA PADA KELAPA PARUT KERING (STUDI KASUS PT. XYZ)”, Media Ilm Kesehat Indones, vol. 1, no. 2, pp. 43–51, Sep. 2023.