Sa’diyah, H. “ANALISIS KADAR KARBOHIDRAT DAN VISKOSITAS PADA MINUMAN FUNGSIONAL NABATI (KEDELAI DAN JAGUNG) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN KACANG HIJAU, KACANG MERAH DAN BERAS MERAH”. Media Ilmiah Kesehatan Indonesia, vol. 3, no. 3, Sept. 2025, pp. 124–134, doi:10.58184/miki.v3i3.754.