Identifikasi Vitamin C Pada Obat Tradisional Secara Kromatografi Lapis Tipis

Authors

  • Cinta Agma Khairunisa Politeknik Negeri Sambas

DOI:

https://doi.org/10.58184/jfsa.v3i2.667

Keywords:

KLT, obat tradisional, vitamin C

Abstract

Obat tradisional merupakan bahan atau kombinasi beberapa bahan yang telah digunakan secara luas dalam praktik pengobatan tradisional yang diwariskan dari generasi dengan mempertimbangkan norma dan ketentuan yang berlaku. Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui kandungan vitamin C pada obat tradisional. Identifikasi vitamin C pada obat tradisional dilakukan dengan menggunakan kromatografi lapis tipis. Kromatografi lapis tipis (KLT) merupakan teknik pemisahan yang digunakan untuk menganalisis bahan alam, pangan, pewarna, racun, vitamin serta berbagai jenis senyawa lain. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kandungan vitamin C pada obat tradisional negatif karena nilai Rf sampel setelah divisualisasi dengan sinar UV dengan panjang gelombang 254 nm tidak sama dengan nilai Rf baku vitamin C pada eluen A dan eluen B. Obat tradisional umumnya terdiri dari bahan bahan alami dan tidak mengandung bahan sintetis serta bahan aktif yang diatur secara ketat. Penggunaan vitamin C pada obat tradisional tidak diizinkan agar dapat sesuai dengan definisi dan standar yang telah ditetapkan.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ahsan, I. (2020). Kromatografi Lapis Tipis: Prinsip, aplikasi, dan cara kerja. Farmasi Industri, November. https://www.pakarkimia.com/kromatografi-lapis-tipis/

Ali, M. N. (2023). Pra Perancangan Pabrik Metanol Dari Gas Alam Menggunakan Proses Lurgi [Skripsi, Universitas Jember]. Repository Universtas Jember. https://repository.unej.ac.id/handle/123456789/115493

Asra, R., Zulharmita, Z., & Amrul, M. (2017). Evaluasi Penggunaan Kromatografi Lapis Tipis Kinerja Tinggi (KLTKT) Densitometri Silika Gel 60 F254 Pada Penetapan Kadar Vitamin C Yang Terdapat Pada Daging Buah Naga Ungu (Hylocereus polyrhizus). Jurnal Farmasi Higea, 9(1), 76–84.

Hameed , K., Khan, M. S., Fatima , A., Shah , S. M., & Abdullah , M. A. (2023). Exploring the Word of Thin-Layer Chromatography: A Review. Asian Journal of Applied Chemistry Research, 14(3), 23–38. https://doi.org/10.9734/ajacr/2023/v14i3268

Kautsari, S. N., Purwakusumah, E. D., & Nurcholis, W. (2021). Profil kromatografi lapis tipis ekstrak kunyit (curcuma longa linn) segar dan simplisia dengan variasi metode ekstraksi. Media Farmasi, 16(1), 65–70. https://doi.org/10.32382/mf.v16i1.1403

Lade, B. D., Patil, A. S., Paikrao, H. M., Kale, A. S., & Hire, K. K. (2014). A comprehensive working, principles and applications of thin layer chromatography. Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences, 5(4), 486–503.

Lestari, S. I., & Santoso, B. (2021). Analisis Kromatografi Lapis Tipis (KLT) dan Aktivitas Penangkapan Radikal Bebas (PRB) Ekstrak Etanol Lempuyang Emprit (Zingiber americans) Hasil Maserasi Sekali dan Maserasi Berulang. Biomedika, 13(1), 76–82. https://doi.org/10.23917/biomedika.v13i1.11439

Mariana, E., Cahyono, E., Rahayu, E. F., & Nurcahyo, B. (2018). Validasi metode penetapan kuantitatif metanol dalam urin menggunakan gas chromatography-Flame ionization detector. Indonesian Journal of Chemical Science, 7(3), 277–284.

Medina-Lozano, I., Bertolín, J. R., & Díaz, A. (2021). Nutritional value of commercial and traditional lettuce (Lactuca sativa L.) and wild relatives: Vitamin C and anthocyanin content. Food Chemistry, 359, 129864. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.129864

Patil, A. M., Janvale, G. B., Bhusari, D. P., & Shinde, S. S. (2023). Bioprospecting of Adhatoda vasica for Identification of Novel Compounds using Chromatographic Methods and Screening for Anti-diabetic and Antioxidant Activity. J. Res. Appl. Sci. Biotechnol, 2(4), 80–87. https://doi.org/10.55544/jrasb.2.4.10

Sherma, J., & Rabel, F. (2018). A review of thin layer chromatography methods for determination of authenticity of foods and dietary supplements. Journal of Liquid Chromatography & Related Technologies, 41(10), 645–657. https://doi.org/10.1080/10826076.2018.1505637

Ullah, Q., & Mohammad, A. (2020). Vitamins determination by TLC/HPTLC—a mini-review. JPC–Journal of Planar Chromatography–Modern TLC, 33(5), 429–437. https://doi.org/10.1007/s00764-020-00051-y

Zhang, K., & Banerjee, K. (2020). A review: Sample preparation and chromatographic technologies for detection of aflatoxins in foods. Toxins, 12(9), 539. https://doi.org/10.3390/toxins12090539

Published

2025-06-30

How to Cite

Khairunisa, C. A. (2025). Identifikasi Vitamin C Pada Obat Tradisional Secara Kromatografi Lapis Tipis . Journal of Food Security and Agroindustry, 3(2), 53–58. https://doi.org/10.58184/jfsa.v3i2.667

Issue

Section

Research Articles