Pengaruh Dosis Bahan Kimia Terhadap pH, Total Dissolved Solids (TDS), Klorida, Dan Alkali Dalam Proses Penjernihan Air

Authors

  • Nurul Ikhsana Politeknik Negeri Sambas

DOI:

https://doi.org/10.58184/jfsa.v3i3.776

Keywords:

tes jar, penjernihan air, instalasi pengolahan air

Abstract

Air yang digunakan dalam proses pengolahan di industri, khususnya pada pabrik kelapa sawit, harus memenuhi standar air bersih agar mendukung efektivitas proses seperti sterilisasi, pengolahan bahan, dan boiler. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dosis bahan kimia seperti alum, soda ash dan flokulan terhadap parameter air meliputi pH, total dissolved solids (TDS), klorida dan alkalinitas dalam proses penjernihan air. Metode yang digunakan yaitu eksperimen dengan 4 perlakuan dan 3 kali ulangan. Adapun analisis data yang digunakan yaitu rancangan acak lengkap (RAL). Proses penjernihan dilakukan menggunakan metode jar test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi bahan kimia memberikan pengaruh yang sangat nyata terhadap parameter yang diuji. Dosis terbaik dari penelitian ini adalah perlakuan dengan kombinasi 50 ppm alum, 50 ppm soda ash, dan 0,4 ppm flokulan yang mampu menghasilkan air dengan pH 6,3, TDS 68, klorida 11,05 dan alkali 34,6 dan flok yang menyatu sehingga sesuai standar penjernihan air. Dengan demikian, kombinasi dosis tersebut dapat dijadikan sebagai alternatif yang efektif dan optimal dalam unit pengolahan

Downloads

Download data is not yet available.

References

Budiman, A., Wahyudi, C., Irawati, W., & Hindarso, H. (2008). Kinerja Koagulan Poly Aluminium Chloride (PAC) Dalam Penjernihan Air Sungai Kalimas Surabaya Menjadi Air Bersih. Widya Teknik, 7(1), 25–34. https://doi.org/10.33508/wt.v7i1.1258

Fajrin, J., Pathurahman, P., & Pratama, L. G. (2016). Aplikasi Metode Analysis of Variance (Anova) untuk Mengkaji Pengaruh Penambahan Silica Fume Terhadap Sifat Fisik dan Mekanik Mortar. Jurnal Rekayasa Sipil, 12(1), 11–24. https://doi.org/10.25077/jrs.12.1.11-24.2016

Haghiri, S., Daghighi, A., & Moharramzadeh, S. (2018). Optimum coagulant forecasting by modeling jar test experiments using ANNs. Drinking Water Engineering and Science, 11(1), 1–8. https://doi.org/10.5194/dwes-11-1-2018

Kementerian Kesehatan. (1990). Syarat-syarat dan Pengawasan Kualitas Air. Permenkes No. 416 Tahun 1990.

Nisa, N. I. F., & Aminudin, A. (2019). Pengaruh Penambahan Dosis Koagulan Terhadap Parameter Kualitas Air dengan Metode Jartest. JRST (Jurnal Riset Sains dan Teknologi), 3(2), 61–67. https://doi.org/10.30595/jrst.v3i2.4500

Pamungkas, A. (2024). Analisis Efektivitas Water Treatment Plant (WTP) terhadap Kualitas Air Boiler [Undergraduate thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta]. Repository Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Rahman, A. (2023). Pengaruh Faktor Penambahan Bahan Chemical terhadap Penjernihan Air Eksternal dengan Aplikasi Microsoft Excel di Pmks PT. Beurata Subur Persada [Undergraduate thesis, Universitas Islam Sumatera Utara]. Institutional Repository Universitas Islam Sumatera Utara. https://repository.uisu.ac.id/handle/123456789/2379

Silitonga, Y. (2023). Analisa Efektifitas Proses Pengolahan Air Umpan Boiler di Pabrik Kelapa Sawit [Undergraduate thesis, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta]. Repository Institut Pertanian Stiper Yogyakarta.

Sitanggang, L. P., & Amanda, L. (2019). Analisa Kualitas Air Alkalinitas dan Kesadahan (Hardness) pada Pembesaran Udang Putih (Litopenaeus vannamei) di Laboratorium Animal Health Service binaan PT. Central Proteina Prima Tbk. Medan. TAPIAN NAULI: Jurnal Penelitian Terapan Perikanan dan Kelautan, 1(1), 29–35.

Siti, S. (2021). Uji kualitas air boiler pada proses pengolahan tandan buah segar di pabrik kelapa sawit [Undergraduate thesis, Universitas Jambi]. Repository Universitas Jambi.

Supriyadi, S. (2020). Pengaruh Konsentrasi Klorida terhadap Laju Korosi Internal Pipa Baja Api 5L Grade Menggunakan Metode Pengukuran Metal Loss dengan Ultrasonic. Simetris, 14(1), 43–47. https://doi.org/10.33319/piltek.v4i2.43

Syahputra, A., Utama, D. W., & Harahap, U. N. (2022). Efektivitas Pemberian Koagulan Dan Flokulan Terhadap Proses Penjernihan Air Di Pabrik Kelapa Sawit Pt. Palmaris Raya Mandailing Natal. MeSTErI Journal, 1(1), 54–61.

Tarigan, M. R., Supriyanto, G., & Hermantoro. (2023). Analisis kualitas air dan pemakaian air pada water tube boiler di Pabrik Kelapa Sawit. AGROFORETECH, 1(1), 663–671.

Published

2025-10-31

How to Cite

Ikhsana, N. (2025). Pengaruh Dosis Bahan Kimia Terhadap pH, Total Dissolved Solids (TDS), Klorida, Dan Alkali Dalam Proses Penjernihan Air. Journal of Food Security and Agroindustry, 3(3), 105–117. https://doi.org/10.58184/jfsa.v3i3.776

Issue

Section

Research Articles